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2006年 09月 19日
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1: 薄切りにした玉ねぎと薄切りの豚肉、しょうがのみじん切りをさっと炒める 2: 水4カップ程度を加え、だしの素を加える 3: 大根と蓮根をたんざく切りにし、2に加える 4: カレー粉大さじ3・醤油少々・みりん少々を加え煮込む 5: 大根が柔らかくなったら水溶き片栗粉を加える 6: 盛りつけたら白ごまを振る 人気blogランキングへ わが夫ながら、これだけの種類のカレーを作ってしまうのはちょっと脱帽です・・・ お蕎麦屋さんのカレーは出汁がきいていて、 たまにすっごく食べたくなりますよね~。 うどんを入れたらこのままカレーうどんになりますよ。 ★TBしたい方・・こちらをお読みください♪
by N-ajico
| 2006-09-19 11:12
| レシピ☆ワンプレート☆丼物
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