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2005年 07月 15日
<作り方> 1: 味噌大さじ3、みりん大さじ2、塩少々、砂糖大さじ1でたれを作る 2: 手羽先とたけのこを1にたっぷり漬けて、コショウをふってグリルでじっくり焼く 3: 盛り付けたらゴマをふる 味噌をつけて焼くのって、大抵美味しい。 たけのこはもう旬じゃないけど、水煮を使ったらしいです・・・ 味噌×ゴマの組合せってすごく合ってると思う。 味噌で煮込んだり、焼いたりするならゴマをかけてみるのはおすすめです☆ 人気ブログランキングに登録してみました。 だんな様がんばるなぁ、と思ってくれたらクリックお願いします♪ 人気blogランキングへ TBしたい方・・こちらをお読みくださいね♪
by N-ajico
| 2005-07-15 10:53
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