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2005年 11月 15日
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1: 鍋に湯を沸かし、だし・醤油・みりん・酒・砂糖で好みの濃さの麺つゆを作る 2: 1に生姜のかけらと鶏もも肉を加え煮込む 3: 葉ねぎとグリルで炙った長ネギを最後に加え、レモンの皮を添える こってりした食事が続いていたのでたまにはあっさりと。 奥にあるキャベツは塩と一味でもんだだけの簡単サラダ。 あっさりしたお漬物っぽくてこれが結構いける一品になりました。 柚子がなかったのでレモンを入れたらしいけど、香りは柚子と同じくらいして、 また違った風味が楽しめました(^-^)/ 人気blogランキングに登録してみました。 だんな様がんばるなぁ、と思ってくれたらここをクリックお願いします♪ TBしたい方・・こちらをお読みくださいね♪
by N-ajico
| 2005-11-15 09:11
| レシピ☆ワンプレート☆麺類
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