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2005年 09月 19日
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1: オリーブオイルでにんにくのみじん切りを炒める 2: みじん切りにしたエリンギ・海老・ホールトマトを加える 3: 白ワイン半カップ・バターひとかけら・チキンコンソメ1個・オレガノを加えよく煮込み、煮詰めてから塩で味を調える 4: 茹でたペンネを3に加え、なじませる 5: バターを塗ったグラタン皿に移し、とろけるチーズ→パン粉→粉チーズの順に乗せ、オーブンで焼く 私たち夫婦はグラタンやドリアが大好きで、実はよく食べます。お子様なんです・・・ どんなソースでも美味しいし、簡単だし、冷蔵庫の片付けにはもってこいだし。万能。 写真見てもなにがなんだかわかりませんよね? 一応中身はこんな感じ↓ これもよくわかんないよ!というのは禁句でお願いします(^ ^;) 人気blogランキングに登録してみました。 だんな様手ぇ抜かないで~、と思ったらここをクリックお願いします♪ TBしたい方・・こちらをお読みくださいね♪
by N-ajico
| 2005-09-19 14:18
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